Как стимулировать мозговую деятельность

Ваш мозг – очень сложный орган. Это контроллер ваших мыслей и тела. От его здоровья зависит вся ваша жизнь. Чтобы укрепить здоровье мозга, необходимо постоянно стимулировать его деятельность. Как это сделать?

• Упражняйте ваш мозг, а не только ваше тело. Многие, закончив школу и университет, прерывают свое обучение. Это неправильно. Нужно постоянно получать новые знания и навыки. Выучите иностранный язык, освойте какой-нибудь музыкальный инструмент, изучите историю вашего города и т.д.
• Не злоупотребляйте алкоголем. Алкоголь в умеренных количествах безвреден, но чрезмерное его употребление может привести к смерти клеток мозга.
• Работайте. Многие люди с нетерпением ждут выхода на пенсию, мечтая распрощаться с работай. А между тем, именно работа поддерживает активность нашего мозга.

10 советов как изменить жизнь

Чтобы расти, необходимо меняться. Вы не можете расти, если вы постоянно остаетесь на одном месте, если ваши взгляды и образ мыслей не меняются. Наша жизнь постоянно терпит изменения. Это непрерывный процесс. Как только ваша жизнь прекращает меняться, ваш рост останавливается.

Вот десять подсказок из статьи "10 Essential Tips to Change Your Life " на сайте Lifeoptimizer, которые помогут вам изменить вашу жизнь:

1. Замедлитесь

Чтобы изменить вашу жизнь, вам необходимо время на раздумья и размышления. Если вы всегда заняты, и у вас нет времени даже подумать о том, чтобы изменить вашу жизнь, у вас не будет времени и на то, чтобы принять для этого какие-либо меры. Замедлитесь и найдите время, чтобы применить подсказки, перечисленные ниже.

2. Желайте измениться

Готовность к переменам очень важна. Это  - ваша жизнь, и никто не может изменить ее, кроме вас. Если вы сами не желаете измениться, ничто в этом мире не заставит вас сделать это.

Чтобы найти в себе готовность измениться, вы должны сначала понять, что вы всегда можете улучшить свою жизнь. Независимо от того насколько она хороша, она всегда может стать еще лучше. Если же ваша жизнь не устраивает вас, не отчаиваетесь, подумайте о том, как изменить ее.

3. Примите ответственность

Вы должны принять ответственность за вашу жизнь. Не обвиняйте в ваших неудачах других людей, босса или экономику. Поднимается ли ваша жизнь вверх, или катится вниз -  зависит лишь от вас. Как только вы примете на себя ответственность, перемены станут вам доступны.

Идеальный завтрак: акцент на полезность

Когда утром вы вскакиваете и стремглав мчитесь на работу, успеваете ли вы позавтракать? Скорее всего, завтрак выглядит как съеденный на бегу бутерброд с маслом или булочка. Иногда удается попить чаю с печеньем, блинами или омлетом с колбасой. Но к сожалению, ни один из этих завтраков не добавляет вам здоровья. Завтрак - проблема, с которой сталкиваются многие. Мы либо не имеем возможности позавтракать вообще, либо абсолютно идем вразрез с принципами здорового образа жизни.

Как сохранить фрукты и овощи свежими

Пришло лето, а это значит, что настала пора насладиться свежими овощами и фруктами. Это не только очень вкусно, но и очень полезно. К сожалению, часто мы не можем получить от фруктов и овощей всю пользу, которую они могут нам дать, потому что они быстро портятся. Чтобы избежать этого, нужно знать, как правильно их хранить. Вот несколько советов, которые могут в этом помочь:

• Один из лучших способов не дать продуктам испортиться – не покупать их больше, чем нужно. Многие люди любят закупаться сразу на месяц вперед. Это удобно в случае моющих средств, сахара или соды, но это недопустимо для овощей и фруктов. Они слишком быстро портятся, поэтому их лучше закупать небольшими партиями, по мере необходимости.
• После возвращения из магазина, возникает желание перемыть все купленные фрукты и овощи. Но сделать это лучше перед самым употреблением. Если же продукты очень грязные, вымойте, а затем тщательно высушите их. Влажные фрукты и овощи портятся быстрее.
• Некоторые фрукты и овощи выделяют газ этилен, ускоряющий процесс созревания плодов. Если хранить этиленовыделяющие продукты вместе с продуктами, чувствительными к нему, увядание последних многократно ускорится. Так, если вы положите в корзинку со свежими яблоками одно гнилое, вскоре испортятся все плоды. Если же вы положите это яблоко в пакет с еще зеленым манго, вскоре оно дозреет. Лучше хранить каждый вид фруктов и овощей раздельно.
• Спелые фрукты и овощи лучше хранить в холодильнике. Это помогает им оставаться свежими в течение более длительного периода времени, так как холодная температура замедляет процесс старения.
• Не всем продуктам требуется хранение в холодильнике. Картофель и лук, например, лучше держать в прохладном и сухом месте, таком, как кладовая или шкаф. Бананы часто продаются еще недозревшими, поэтому, чтобы дать им дозреть, их нужно хранить при комнатной температуре.
• Большинству свежих продуктов необходим уровень влажности 80-95%, но ваш холодильник может дать им только около 65%. Так что старайтесь держать овощи и фрукты в пластиковых контейнерах, чтобы защитить их от обезвоживания.
• Огородную зелень (укроп, шпинат, петрушку сельдерей) можно хранить не в холодильнике, а в посуде с широким горлышком, с очень небольшим количеством воды на донышке сосуда (1 см). Перед этим зелень надо вымыть холодной кипяченой водой.
• Лук передаёт запах другим продуктам, поэтому лучше его хранить отдельно.
• Помните, что один гнилой плод может загубить все остальные. Поэтому, разбирая фрукты и овощи, тщательно проверяйте нет ли среди них испортившихся.
• Свежие листовые овощи - зеленый салат, шпинат, ревень, щавель - нельзя хранить больше 2-3 дней. В сухом месте они быстро увядают, а во влажном - покрываются плесенью. Наиболее благоприятная температура хранения их - 0 °С. Способствует более длительному хранению также плотная укладка в ящики.
• Отрежьте верхние и нижние части листовых овощей, прежде чем положить их в холодильник. Именно в этих областях могут находиться остатки токсичных химикатов.

И не забывайте тщательно мыть все овощи и фрукты перед употреблением!

Источник: http://selfhacker.ru/2010/06/kak-sohranit-fruktyi-i-ovoschi-svezhimi/

Учимся отдыхать у великих людей

Казалось бы, что может быть проще, чем отдых? Но отдыхать тоже нужно уметь. Несколько уроков от великих людей о том, как правильно набраться свежих сил:

Я никогда не бываю так занят, как в часы своего досуга. Цицерон.

Отдых заключается в смене деятельности, а не в ее отсутствии. Безделье истощает сильнее самой тяжелой работы. Если вы хотите набраться сил, будьте активны – путешествуйте, занимайтесь спортом, гуляйте с друзьями, ходите в походы и т.д.

Если вам уже совершенно некогда отдохнуть — значит, самое время отдохнуть. Сидни Харрис.

Не откладывайте отпуск до последнего, иначе вы сами не заметите, как дотяните до критического момента, когда вы сорветесь. Как только вы почувствовали усталость, раздражение, утомленность, знайте - это признак того, что пора отдохнуть.

Вечные каникулы — хорошее определение ада. Джордж Бернард Шоу.

Все хорошее когда-нибудь заканчивается и отдых в том числе. Даже после короткого отпуска одна мысль о выходе на работу кажется кошмарным сном. Но представьте, на что была бы похожа ваша жизнь, если бы она состояла из одного безделья. Через пару месяцев вы сами завыли бы от тоски и бросились бежать на любимую работу.

Тот, кто может отдохнуть, превосходит того, кто может брать города. Б Франклин.

Полноценная личность – это человек, который умеет как работать, так и отдыхать. Кому-то не хватает и месяца на то, чтобы набраться свежих сил и положительных эмоций, а кому-то достаточно для этого недели. Будьте активны, настройте себя позитивно и воспоминаний о вашем чудесном отдыхе хватит вам еще на целый год.

Отдых необходим. Я могу сделать годовой объем работы за девять месяцев, но не за двенадцать. Джон Пирпонт Морган.

Некоторые люди годами не берут отпуск, проводя все свое время на работе. Это огромная ошибка. Отдых нужен не для того, чтобы побездельничать, погулять с друзьями и поваляться перед телевизором, а для того, чтобы набраться новых сил. Наш организм – это сложное устройство, которое периодически нуждается в перезагрузке, без этого он не может функционировать нормально. Чем меньше вы отдыхаете, тем ниже уровень вашей продуктивности, а следовательно и уровень качества вашей работы.

Источник: http://selfhacker.ru/2011/08/uchimsya-otdyihat-u-velikih-lyudey/

3 причины для еженедельного планирования меню

Почти каждый день любая хорошая хозяйка задается вопросом – что приготовить? Вроде и желание порадовать любимых домочадцев чем-то вкусным есть всегда, а вот фантазии на тему кулинарных изысков совершенно не хватает.

В конце концов это заканчивается покупкой в магазине первого, что попадется на глаза. В результате...

Большая война: искушение против вас

• Вы находитесь на диете и все, что попадается вам на глаза кажется вам аппетитным.
• Вы только получили зарплату и голос в вашей голове уговаривает вас развлечься.
• Вы тренируетесь у себя дома и слышите у себя в голове тот же голос, который говорит вам, что упражнения не прибавят вам здоровья.

Все это - искушение в своих самых обычных проявлениях. Искушение - это желание чего-то запретного. Это - часть вас, и вы не сможете помешать его присутствию в вашей жизни.

Однако, то, что вы не можете избежать его, вовсе не означает, что вы должны ему поддаваться. Объявите войну своему искушению. 

5 убийц творчества

Как сохранять сосредоточенность, продуктивность и вдохновение? Необходимо избегать 5 убийц творчества:

#1. Многозадачность, отвлекающие факторы

Множество людей освоили искусство многозадачности и могут работать над тысячью проектами одновременно. Но это подходит не всем. Некоторым людям сложно оставаться сосредоточенными на проекте, когда при этом нужно отвечать на электронную почту, разговаривать по телефону и общаться по Skype. Составьте четий план и следуйте ему. Ваши проекты не должны накладываться друг на друга. Вы должны быть полностью сосредоточены. Ничто не должно вас отвлекать.

Почему вам не хватает времени

 

Люди часто жалуются на нехватку времени. Они любят говорить “У меня совсем нету времени на то, чтобы…

…закончить работу,

…заняться спортом,

…найти хобби,

…провести время с семьей”.

У каждого из нас одинаковое количество времени в день. Почему же кто-то успевает все, а кто-то наоборот – ничего не успевает?

7 мифов о мужчинах

Миф №1. Все мужчины любят блондинок с пышной грудью. 
Это бред в самом корне! Мужчинам нравятся абсолютно разные женщины. на вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Да и с размером груди не все однозначно. Кому-то нравится так, чтобы в них можно было как в плед завернуться, а кому-то сама мысль противна, чтобы созерцать перед собой эти “колыхающиеся батоны".